发布时间：2017-06-15

　　夏季高温天气频频现身，各类冷饮成为热销食品。近日，两条冰淇淋引发疾病的新闻在微信朋友圈热传，一则吃冰淇淋引发“脑结冰”，另一则是7岁男孩吃3根冰棍引起吐血。其实，大量进食冷饮引发的危险事件似乎并

　　非个案，冷饮引起阑尾炎、肠道叠、肠胃炎、腹泻等疾病的案例比比皆是。记者调查发现，消费者尤其是家长们最关注的问题是，冷饮究竟怎么吃才健康？如何在享受冷饮的同时避免意外伤害？

　　诊断

　　吃冷饮引发“冰淇淋头痛”

　　近日一则吃冰淇淋引发“脑结冰”的新闻在微信朋友圈热传，江苏淮安的孙女士在连吃了几个冰淇淋后，感觉头疼，睡不着觉。经检查，孙女士被诊断患上“脑结冰”。

　　威尼斯9499登录入口神经内科主任武剑在接受信报记者采访时说，“脑结冰”是一种形象的说法，在上世纪80年代，西方医学界将这种神经性头痛取名为“冰淇淋头痛”，是大量食用冰淇淋之后引发的头部神经疼痛。

　　通常，“冰淇淋头痛”是极度寒冷的食物或饮料接触舌根后发生的一系列连锁反应。通常位于额中部，一般是快速吃下冷饮几秒后出现，30-60秒时疼痛达到顶峰，也有少数持续时间较长的病例。冰淇淋头疼容易发生在气候炎热的夏天。

　　据武剑主任介绍，这种冷刺激分为神经源性和血管源性两部分。如果冰淇淋、冷饮吃多了，当口腔受到冷饮过量、猛烈刺激后，导致口腔及鼻腔周围的神经节受到刺激，便向大脑发出信号，引起颅内血管收缩，引起头痛、头晕、恶心、呕吐等反应；另一部分是刺激血管，在口腔和喉部遭受到大量冷刺激后，会引起颈部、颌部及颈外动脉血管收缩，从而引发头痛。

　　冰淇淋头痛的易感人群为有原发性头痛病史者、焦虑抑郁症患者及老年人群。有偏头痛、紧张性头痛等原发性头痛病史患者，血管更加敏感；老年人群和焦虑抑郁人群的血管、神经等调节能力较差，都会因大量冷饮刺激而发病。

　　武剑主任提醒，如果在吃冷饮时感觉头痛不适，立即停食，同时轻轻按摩头部；如果出现恶心、呕吐、头痛等症状则应及时就医。